Ma méthode

Mes approches et mes outils de travail

Forte de mon expérience en changement comportemental auprès des populations de différentes cultures, j'aide chaque patient à comprendre les besoins qui lui sont propres en fonction de de son mode de vie, de son système métabolique et des différents types de pathologies.
J’invite chaque patient à comprendre qu’il/elle a un potentiel à développer sans se limiter et à renforcer son autonomie. Nous allons explorer des solutions possibles et élaborer un plan d’action pour mieux vivre avec les maladies chroniques le cas échéant, le stress, l’anxiété, la fatigue, les douleurs handicapantes, le jugement porté sur sa corpulence et le déséquilibre alimentaire…

J’accompagne chaque patient afin de regagner confiance en soi, en sa capacité de mieux gérer son alimentation, d’améliorer sa santé et sa qualité de vie et finalement de transformer un cercle vicieux en cercle vertueux. Nous identifierons et développerons ensemble ce qui vous permettra de faire de la nourriture un plaisir et un remède.

Les outils de travail (non exhaustifs) inclurent:

• Diagnostic éducationnel permettant d'élaborer un plan d'action pour un changement comportemental durable
• Exercices sensoriels et de mastication
• Pratiques sur les sensations de faim et de satiété 
• Travail sur des pensées limitantes
• Exercices ludiques d’accompagnement de l’enfant de 4 à 12 ans et des adolescents en surpoids et en obésité
• Protocoles de diététique dédiés aux besoins spécifiques (FODMAPs, l’obésité chez l’adulte dans le parcours de la chirurgie bariatrique)
• Conseils diététiques dédiés aux maladies métaboliques
• Désensibilisation, sensorialité et motricité pour mieux vivre avec les troubles de l'oralité alimentaires
• Diagnostic et prescription diététique et micronutrition pour des symptômes physiques et neuropsychiques associés au syndrôme prémenstruel (SPM), à l'endométriose

Chaque séance porte sur des pratiques et des exercices concrets visant à atteindre des objectifs SMART (spécifique, mesurable, acceptable, réaliste, temporellement défini). Les troubles du comportement alimentaire sont à aborder avec des pratiques au quotidien et le suivi régulier défini par le programme personnalisé.

Mon expérience de terrain ainsi que mon parcours scientifique me permettent de vous proposer un cheminement sur le quel nous cherchons des réponses qui vous sont propres et adaptées. Il m'est important d'appliquer les résultats des études les plus récentes dans la prise en charge diététique afin de vous proposer le parcours de soins le mieux adapté.

Dans quels domaines j'interviens? 
Ancienne diététicienne-nutritionniste des Hôpitaux de Paris, je me suis formée en psycho-nutrition et en "pleine conscience" diététique.
Spécialisée en santé et nutrition de la femme et de l’enfant, je reçois dans mon cabinet des personnes de tout âge nécessitant des soins diététiques et en particulier :

- troubles du comportement alimentaire: anorexie, boulimie, hyperphagie ;
- surpoids, obésité chez l'enfant et l'adulte ;
- chirurgie bariatrique pré et post-opératoire ;
- diabète (gestationnel) ;
- syndrome de l'intestin irritable (reflux gastro-œsophagien, gastrite, douleurs abdominales, diarrhées et/ou constipation, gaz, ballonnements);
- alimentation et micronutrition de la femme enceinte et allaitante ;
- troubles de l'oralité alimentaire chez l'enfant et l'adulte
- douleurs (migraine, utérus), déséquilibre psycho émotionnel (dépression, irritabilité), symptômes physiques (troubles digestifs, œdèmes, douleurs aux seins) associés au syndrome prémenstruel, à la dysménorrhées (règles douloureuses) et à l'endométriose
- Dénutrition, maigreur, chute musculaire, ostéoporose